一、吃葡萄干的好处
1、改善贫血
许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。
2、促进消化
葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。另外，葡萄干有着不少的物质是可以缓解疲劳的，比如说常见的葡萄糖或者是有机酸以及氨基酸等等。
3、降胆固醇
研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
二、吃葡萄干的坏处
1、吃葡萄干后不要马上喝水，否则不到一刻钟就会腹泻。
2、脾胃虚弱的人不适合吃葡萄干，会导致胃肠道不适，甚至出现腹泻。
3、葡萄干含有较多的糖，孕妇不宜过量，以免造成胎儿肥胖或者妊娠糖尿病。
4、糖尿病患者应少吃，葡萄干糖含量相对较高，过量食用会引起高血糖，加重病情。
