猕猴桃可以放冰箱吗?

时间:2021-08-26 21:32:17

来源:芸果轩

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猕猴桃味道可口,营养丰富,不过大家都知道有些水果是不能放入冰箱保鲜的,所以不少朋友都问小编猕猴桃能不能放入冰箱保存,那么猕猴桃可以放冰箱吗?下面就跟随芸果轩小编一起来看看吧。
标签: 猕猴桃
总编

甄德权/总编

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首先要说的是猕猴桃是可以放冰箱的。一般硬的猕猴桃放在1-5℃的冰箱里可以保存2-3个月,如果是已经软了的猕猴桃,那就保存不了几天了,需要尽快吃掉。不过,如果不需要长期保存的话,最好还是不要放在冰箱里的,因为温度太低会一定程度上破坏猕猴桃的营养,而且就算放在通风干燥的地方也能放十天左右。

猕猴桃是后熟型水果,在采收时还未完全成熟,必须摆放在室温环境一段时间继续熟化,未熟前的理想保存温度在10-25℃。在我们将硬的猕猴桃放入冰箱的这段时间内猕猴桃并不会催熟,想吃时需提前几天将猕猴桃取出,放在室温里进行后熟。我们可以用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端,如果感觉不再坚硬,按压处发生轻微变形,但也不是很软,此时是猕猴桃的最佳食用状态。

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