福建省的诏安县被誉为中国“青梅之乡”,其青梅品种丰富,以果大、皮薄、肉厚、核小、酸度适中而驰名中外。诏安县的青梅种植历史悠久,土壤富含硒等矿物质,所产的青梅酸甜适口,营养价值高。其中,红星乡的青梅更是以果大、酸中带甜、富含多种氨基酸而著名。
广东省的普宁地区也是青梅的重要产地,其青梅以果大、皮韧不易破损、肉厚且柔软、核小、酸度高等优点而著称。普宁市陆河县的青梅种植面积达16万亩,是全国著名的青梅产地。这里的青梅品种丰富,品质优良,口感酸甜适中,具有较高的药用价值。
浙江省的萧山地区也是青梅的主产区,其青梅具有果大、汁多、肉厚、核小、皮薄、质脆、酸味纯正等特点。特别是城山诸坞村,那里出产的青梅品质上乘,是全国重点青梅基地之一。萧山青梅种植历史悠久,产量高,品质优良,口感酸甜适口,是消费者喜爱的品种之一。