如果喝的是白酒,建议在24小时后再吃榴莲;如果喝的是啤酒,则建议在6小时之后再吃;反过来,吃榴莲后建议在8小时后再喝酒。切记不要将榴莲和酒同食,也不要喝完酒后立即就吃榴莲。
榴莲含有大量的榴莲多酚,人体肝脏中含有大量的乙醛脱氢酶,而乙醛脱氢酶会代谢酒精中的乙醇,使乙醇转化成乙醛,使乙醛迅速分解成水和二氧化碳,要是酒后再吃榴莲,那么会加重人体的肝脏负担,导致腹痛、腹泻以及恶心、胸闷等不适症状,严重还可能会导致中毒。一般来说,对于体质比较好的人群,喝酒后适量食用一些榴莲,对人体不会造成太大伤害,不需要太过于担心。但是如果酒后吃了大量的榴莲,出现了上述不适症状,并且情况还在不断加重,则建议及时去医院接受治疗。