凯里水晶葡萄,贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市特产,全国农产品地理标志。凯里水晶葡萄果穗完整,果实圆形,颗粒均匀、饱满,皮薄,绿黄色,果被蜡粉,果肉淡黄色,晶莹剔透,味甜、汁多,口感好,有蜜香味。
1994年,贵州省凯里大风洞乡杉树林村村民开始种植晚熟水晶葡萄。2017年1月10日,原中华人民共和国农业部批准对凯里水晶葡萄实施国家农产品地理标志登记保护。凯里水晶葡萄地域保护范围为凯里市大风洞镇、炉山镇、万潮镇、龙场镇、舟溪镇、湾水镇、旁海镇、凯棠镇、三棵树镇、湾溪街道、洗马河街道、开怀街道、鸭塘街道,共9个乡镇4个街道。