蓝莓的功效与作用及禁忌

时间:2019-08-24 02:07:25

来源:芸果轩

热度:人围观

蓝莓可能很多人并没有吃过,不过蓝莓含有较高的花青素,所以其营养价值还是不容小觑的。可能大部分人并不太清楚蓝莓的功效都有哪些。今天芸果轩小编就为大家带来了蓝莓的功效与作用及禁忌,一起来看看吧。
标签: 蓝莓
总编

甄德权/总编

懂水果,更懂生活!

一、蓝莓的功效与作用

1、保护眼睛

蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

2、增强记忆

蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂,能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科学的饮食需要花青素,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。

3、减缓衰老

天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。

4、增强免疫

蓝莓富含钾,能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡路里。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。

二、蓝莓的食用禁忌

1、蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不宜食用蓝莓。

2、蓝莓有通便利便的功效,腹泻患者食用蓝莓会加重情况。

3、由于蓝莓含有草酸盐,当草酸盐积聚太多在体液的时候,会有结晶的现象,会对身体有害。因此当肝脏或胆囊未治愈的患者避免摄入太多蓝莓。

本站部分内容含医疗保健类信息,仅供参考。如有相关病症,谨遵医嘱!
相关阅读
蓝莓怎么洗才干净?

蓝莓怎么洗才干净?

蓝莓的营养价值很高,不过它的果皮很薄,所以不少朋友都比较关注蓝莓的清洗方法,最近就有不少朋友问小编蓝莓怎么洗才干净。…

2019-08-24 #食用方法 190人围观

蓝莓怎么吃最有营养?

蓝莓怎么吃最有营养?

蓝莓的营养价值是极高的,含有丰富的花青素,不过可能很多人并没有吃过蓝莓,所以都比较关注蓝莓的吃法。那么蓝莓怎么吃最有…

2019-08-24 #食用方法 355人围观

蓝莓山药的做法窍门

蓝莓山药的做法窍门

蓝莓山药,又称蓝莓山药泥,是一道既美味又养生的美食,在生活中也有不少朋友都尝试自己在家制作蓝莓山药。那么蓝莓山药怎么…

2019-08-24 #食用方法 249人围观

蓝莓产地哪里的最好?

蓝莓产地哪里的最好?

蓝莓被誉为水果皇后,营养价值极高,而蓝莓的产地众多,对于吃货们来说最关心的应该就是哪个产地的蓝莓最好了。那么蓝莓产地…

2020-02-07 #选购贮藏 632人围观

蓝莓的营养价值及功效

蓝莓的营养价值及功效

蓝莓素来有水果皇后和浆果之王的美誉,因为含有较高的花青素,所以深受大家的喜爱,而对于关注养生的人来说最关心的应该莫过…

2020-02-07 #功效作用 285人围观