一、沙糖桔的功效与作用
1、止咳平喘
沙糖桔含有的挥发油可以刺激气管加快痰液排出，而沙糖桔含有的醇类物质还能消除炎症，能让人们的呼吸更通畅，平时经常食用沙糖桔对肺炎与哮喘还有咳嗽等症都有明显的预防作用。
2、保护血管
沙糖桔含有的天然果胶能加快身体内胆固醇和脂肪的代谢与分解，而它含有的黄酮类物质则能提高身体抗氧化能力，能预防血管老化，可以增加血管弹性与韧性，从而起到了预防动脉硬化的重要作用。
3、健脾开胃
沙糖桔的果皮中含有大量的挥发油和一些芳香类物质，这些物质被人体吸收以后可刺激肠胃，能加快消化液分泌，也能清除肠道中积存的废气，能提高消化功能，也能预防脾胃不和。
4、提高免疫
沙糖桔含有丰富的维生素C和一些纤维素，另外葡萄糖和果酸以及苹果酸与柠檬酸等物质也是沙糖桔中的重要存在，它们能消除身体内的病毒与炎症，可以促进免疫细胞再生，让人体自身的抗病能力明显提高。
二、沙糖桔的食用禁忌
1、血糖高的人群不宜食用沙糖桔。
2、沙糖桔不能和萝卜一起吃，否则容易诱发甲状腺肿。
3、吃沙糖桔一天不宜超过十个，如果食用过多容易上火，而且还会导致皮肤出现变黄的问题。
4、沙糖桔不能和牛奶一起吃，否则沙糖桔中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，情况严重的话，会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
