一、香榧的功效与作用
1、美容养颜
自由基是导致面部皮肤老化、脂褐素沉积、黄褐斑、色素沉着、皱纹等现象的主要原因，香榧富含维生素E等多种维生素，能够滋养肌肤，对体内自由基有所抑制，从而起到美容养颜的功效。
2、润肠通便
香榧富含油脂和纤维素，油脂可润滑肠道，有助于粪便排出，纤维素有很强的吸水能力，可使肠道中粪便的体积增大，加速粪便在肠道内的推进作用，使排便及时，因此常吃香榧坚果可起到润肠通便的功效。
3、强身健体
人体的免疫细胞都需要蛋白质的参与，一旦身体中蛋白质缺少，就会引起免疫功能障碍，从而出现免疫力下降，而香榧富含蛋白质，属于高蛋白食物，常吃可以补充蛋白质，起到强身健体的功效。
4、驱虫消积
香榧能驱虫，且香榧药性甘平不伤胃，对蛔虫、钩虫、绦虫、姜片虫等多种肠道寄生虫引起的虫积腹痛均可使用；香榧还能消疳积，可治疗小儿疳积，对儿童形体消瘦、面色萎黄、腹大、腹痛有虫者尤为有效。
二、香榧的食用禁忌
1、香榧属于高蛋白质食物，对蛋白质过敏者不宜食用。
2、香榧有润肠通便的作用，本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
3、香榧是一种高油脂、高热量的坚果，易上火人群不宜过多食用。
4、香榧含有一种生物碱，对子宫有收缩作用，民间常用以堕胎，因此孕妇是不适宜食用。
