枇杷是凉性水果。中医认为枇杷性凉，味甘、酸，入脾、肺、肝经，具有润肺下气、止渴生津等功效，主治肺痿咳嗽、燥渴、吐血衄血、呕逆。成熟的枇杷味道甜美，营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。
因为枇杷属于寒凉性的食物，所以脾胃虚寒、便溏腹泻的人群不宜吃枇杷，避免加重症状；另外，女性在经期也不宜食用枇杷，否则可能会导致出现宫寒痛经；再有就是，枇杷的糖分含量很高，糖尿病患者不宜多吃枇杷，避免血糖升高过快，影响对血糖的稳定维持。
甄德权/总编
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